¿Comerías esta comida?

Hay alimentos que matan. Y no, no hablamos de la comida rápida, sino de platillos que forman parte de la gastronomía tradicional de un país. Como por ejemplo, el Sannakji.
La peculiaridad de este plato es que a pesar de que su potencial mortal sigue siendo consumido por muchos coreanos en los mercados populares de Corea del Sur.
Esta comida coreana se prepara a partir de los trozos recién cortados de un pequeño pulpo conocido como “nakji” y aliñado con sésamo. El pescado está tan crudo que los tentáculos seguirán moviéndose en el plato. Además, las ventosas se pueden adherir a la boca o al esófago del que las ingiere, lo que puede causar su ahogamiento. Sus valientes admiradores gustan de explicar lo agradable que les resulta sentir el movimiento de los trozos del pulpo en su garganta a medida que lo tragan.

Pero si pensabas que en Corea del Sur sólo puedes encontrar este tipo de platos, te equivocas. En Japón, también existe el pez globo, que puede ahogar al que lo consume si no es preparado debidamente por un experto. Sus órganos internos retienen altos niveles de un tóxico conocido como tetrodotoxina (TTX), que causa parálisis sin que el que ha sido contaminado se percate de ello hasta que sea demasiado tarde y muera ahogado mientras mastica. Así que ya saben, cuando viajen a Corea del Sur o Japón, tengan mucho cuidado de estos platos.